现在蒲公英被吹得神乎其神，似乎能包治百病，菜市场上上有将蒲公英当蔬菜卖的，茶叶铺里有将蒲公英当茶卖的。其实蒲公英只不过是一种野而已：

这几株蒲公英被挖回来了:

用水烫一下然后用凉水浸泡：

蒲公英切碎加：油炒母鸡蛋、葱、姜、油、盐调制成包子馅：

包成美味蒲公英包子：

蒲公英性寒，因此加热性的葱姜多一些。蒲公英味苦，因此加味香的鸡蛋中和。