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这七款酒龄为50年的Balvenie(百富)威士忌,你一定要了解一下

网络整理 2019-07-02 宅男女神

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这七款酒龄为50年的Balvenie(百富)威士忌,你一定要了解一下

格兰父子(William Grant &amp Sons Distillers Ltd.)是世界知名的酒饮料厂商,旗下不但拥有全球销量最高的单一麦芽威士忌品牌——格兰菲迪(Glenfiddich,2018年销量为140万箱,详见《快讯!The Spirits Business发布2018年度全球烈酒销量排行榜!》),并且还拥有目前全苏格兰硕果仅存的手工单一麦芽威士忌品牌——百富(The Balvenie)。

这七款酒龄为50年的Balvenie(百富)威士忌,你一定要了解一下

百富创立于1892年,旗下酒龄最长的官方装瓶酒款为DCS第3章中的百富1961,于2017年推出,酒龄达到了55年,详见《终于等到你!百富(Balvenie)推DCS Compendium第4章》。


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而酒龄次高的,当属百富曾推出的六款酒龄50年的官方装瓶酒款。第一款为百富1937,其蒸馏于1937年07月,装瓶于1987年12月,酒精度数为42% ABV,容量为750ml,仅装了 500瓶

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第二款为百富1952,其是一款单桶桶强酒款,蒸馏于1952年01月26日,熟成于桶号为191的雪莉桶,装瓶于2002年09月05日,酒精度数为45.1% ABV,容量为700ml,仅装了83瓶

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第三款为百富1962,其是一款单桶桶强酒款,蒸馏于1962年,熟成于桶号为5576的雪莉猪头桶(Sherry Hogshead),装瓶于2012年,酒精度数为44.1% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),仅装了88瓶

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第四款为百富1963,其是一款单桶桶强酒款,蒸馏于1963年05月28日,熟成于桶号为4567的欧洲橡木桶(European oak cask),装瓶于2014年,酒精度数为45.4% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),仅装了131瓶

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第五款为第四款的姐妹桶,也是单桶桶强酒款,也蒸馏于1963年05月28日,熟成于桶号为4570的欧洲橡木猪头桶(European oak Hogsheads),装瓶于2014年,酒精度数为45.9% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),仅装了128瓶


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第六款为百富50年Batch 01,其又名为Marriage 0962,用以代表百富的第五代酿酒大师(Malt Master)——大卫·查尔斯·斯图尔特(David Charles Stewart MBE)于1962年09月入职百富。其由来自于桶号为6428、6430、3094和0732的四桶原酒调制而成,装瓶于2018年04月03,酒精度数为41.6% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),仅装了110瓶

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2019年06月26日,一套全新的、酒龄为50年的百富威士忌酒标出现在了网上。根据酒标显示,这套酒标对应的酒款名为百富50年Batch 02,其又名为Marriage 0197(目前还不清楚0197的具体含义),其由来自于桶号为6428、6430、9920、3094和0732的五桶原酒调制而成,装瓶于2019年04月23,酒精度数为42% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),仅装了110瓶

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去年,也就是2018年,百富50年Batch 01于07月发布,并于08月开卖。预计百富50年Batch 02也有可能会按照这个节奏在2019年发售。同时,当时百富50年Batch 01的官方建议零售价为2.75万英镑,预计百富50年Batch 02的官方建议零售价也会在这一水平左右。总而言之,百富的粉丝们,已经可以开始准备银两了!

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本文作者:饮事(今日头条)

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Tags:威士忌     欧洲

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