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• 百年卤菜店的绝密配方！快收起来惊艳全家吧

  卤菜~可以当零食，当下酒菜，当主菜和配菜，也是没有问题滴！说着说着，就想吃了！1、卤蛋食材：鸭蛋，食盐，酱油，姜，八角，花椒，桂皮，香油，丁香做法：1.鸭蛋洗净，煮熟。剥去外壳备用。2.所有调味料放...

  2019-07-02 网络整理 宅男女神 14 ℃ 0

• 夏天吃此菜，铁含量是菠菜6倍，用它代替鸡蛋吃，强筋骨长个子

  夏天到了，每年到夏天的时候，妈妈总要去菜市场买些红红的菜回来，我很小不懂事，就问妈妈这是什么菜啊，怎么这么红，妈妈告诉我这个是芥菜，妈告诉我这个菜叫红苋菜，7月要多吃，不仅能补血...

  2019-07-02 网络整理 宅男女神 14 ℃ 0

• 老公每天馋这菜，健康低脂还美味，比大鱼大肉养人，很适合夏季吃

  夏天一到，又闷又热，感觉工作了一天的老公回到家没什么胃口，还是挺心疼的。前几天刚学会这道凉拌包菜，现在老公每天馋这菜，说是特别下饭。的确这道凉拌包菜，健康低脂还美味，比大鱼大...

  2019-07-02 网络整理 宅男女神 10 ℃ 0

• 养生美食（栗子鸡煲）

  【栗子】是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。栗子的营养丰富，含有大量淀粉、蛋白质、维生素等多种营养素，供人体吸收利用，素有“干果之王”的美誉...

  2019-07-01 网络整理 宅男女神 6 ℃ 0

• 巨无霸——波士顿龙虾这样吃才过瘾嘛

  今天讲点有分量的美食，喵酱以前介绍过超级霸气的帝王蟹，今天就来说一下波士顿龙虾。波士顿龙虾是加拿大人民非常喜欢的海鲜，而且吃法也比较简单，传统的做法就是直接用海水或淡盐...

  2019-07-01 网络整理 宅男女神 11 ℃ 0

• 朋友来家里吃饭，妈妈做几道美味家常菜招待，朋友说下次还想来

  莫愁厨路无知己，谁人不识高大厨。大家好！我是高大厨。今天和大家分享几道家常菜：麻婆豆腐食材：南豆腐（嫩豆腐），牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱（蒜苗最好），姜末，蒜末，郫县辣豆瓣酱少许，淀粉...

  2019-07-01 网络整理 宅男女神 10 ℃ 0

• 烹饪中的调味料（上）—中国传统烹饪技术十论之三

  文 /熊四智自古以来，人们就喜用“鼎中之变”来说烹饪之事。的确，烹饪讲究的也就是鼎中之变。但假若问：鼎中之变追求的是什么? 这就不是一句话所能回答清楚的了。简单地说，烹饪...

  2019-07-01 网络整理 宅男女神 3 ℃ 0

• #就是红烧吃不腻！#西葫芦猪肉发面包

  天热厨房太热，不爱下厨做饭，发点面团，蒸上一大锅包子，可以吃好几顿了，你别说西葫芦的馅还真好吃，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和...

  2019-06-30 网络整理 宅男女神 4 ℃ 0

• 煎鱼时，裹淀粉是大错特错！厨娘教你煎鱼技巧，鱼肉嫩滑鱼皮不破

  导语：奶奶用了几十年的方法，煎的带鱼肉嫩皮不破，新手也能轻松做好鱼是我们经常吃的一种肉类，可以经受得住多种的烹饪，做成各种各样美味的食物，但是我们也都能发现，不管是用鱼烹饪什...

  2019-06-30 网络整理 宅男女神 4 ℃ 0

• 油焖大虾，多加一味料，鲜嫩又多汁，比蒜蓉的还香

  生活需要仪式感，我是湖畔美食人！每天教你不一样的美食！每到夏季初，在我的城市大街小巷就会闪烁着各种霓虹招牌，统统关于龙虾的菜式频频上市。这种食物饱受争议，因为本来就是脏乱差...

  2019-06-30 网络整理 宅男女神 4 ℃ 0

• 自己动手做的就是私房菜！你还不来学？

  一、西葫芦炒火腿丁食材： 西葫芦、火腿、虾仁做法：1、虾仁洗干净，用盐和料酒腌制。2、西葫芦和火腿都切丁，备用。3、热锅入油，葱花放下去爆香，然后把虾仁、火腿、西葫芦放下去翻炒...

  2019-06-29 网络整理 宅男女神 4 ℃ 0

• 夏天必备，厨师长教你如何做口味虾，越吃越上瘾

  口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是...

  2019-06-28 网络整理 宅男女神 3 ℃ 0

• 做骨头汤，记住3个步骤，汤浓肉香，不腥不腻，炖一锅不够喝

  夏天必煲的滋补靓汤，肉香汤浓，鲜美可口不油腻，孩子一连喝两碗。夏天到了，高温会让人的食欲变差，一些汤汤水水的菜肴会更加受欢迎。汤是非常适合懒人的零难度菜品，只需要准备好食材...

  2019-06-28 网络整理 宅男女神 3 ℃ 0

• 烧茄子直接倒油可不对！乐平人多做一步，茄子不吸油不发黑

  烧茄子时，直接倒油是不对的！多做一步，茄子不吸油不发黑为了满足自己的味蕾，便自学起了炒茄子的技巧，但没想到的是，第1次做炒茄子的我，炒出来的茄子又油又黑，味道一点都不好吃。为了...

  2019-06-28 网络整理 宅男女神 3 ℃ 0

• 这道“蒲烧鲷鱼”，在家也能轻松吃到日式风味的简易料理

  【日式料理】蒲烧鲷鱼，在家也能吃到日式风味的简易料理！老公很爱吃蒲烧鳗鱼，但现在的鳗鱼很贵，而且非常难买到，用常见的鲷鱼来替代，作法简单，保证好吃喔！＜蒲烧鲷鱼＞材料：四人份1.鲷鱼40...

  2019-06-27 网络整理 宅男女神 3 ℃ 0

• 教你做六种蒸鸡蛋羹，零失败，分分钟搞定

  一、细滑鸡蛋羹具体步骤：1.将鸡蛋在碗里打散，打久一些，越散越好。2.加入适量凉白开水并用勺子把沫子撇干净，防止出蜂窝。在碗上盖一层保鲜膜。3.锅里加水，鸡蛋液隔水蒸大约15分钟...

  2019-06-25 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 它是面又是饼，酥脆得不行不行

  作为一个北方人，南方在我的心里总有很多美好的想象，而这些想象很大一部分来源于南方的吃食，比如桂花糖粥、苏式绿豆汤、葱油拌面，还有酒香草头，那种绵绵带甜的味道让人心生向往。...

  2019-06-25 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 河北极品十大名菜，你吃过几个？

  冀菜，中国第九大菜系，有三大主要流派，即以保定地区为代表的直隶官府菜、以承德等地为代表的宫廷塞外菜和以唐山等地为代表的冀东菜。十大冀菜，你吃过几道？总督豆腐李鸿章注重饮食...

  2019-06-24 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 津津有味 | 老豆腐的味道，就是天津人戒不掉的味道！

  豆香四溢、入口即化一种介于豆浆和豆腐之间的物质展现了极致的嫩滑再加以醇厚的卤汁和小料散发着独特的诱人味道这便是天津的一碗老豆腐老豆腐，类似于豆腐脑，但在制作上更复杂...

  2019-06-24 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 武汉人过早必备小吃：名字中有面不是面，用定制工具做，传承百年

  武汉人的过早是从面食开始，除了最为大众熟悉的热干面外，面窝也是过早必备美食之一。面窝的由来，据传是在清朝道光年间，由汉口一位名叫昌智仁的卖烧饼小贩发明的。因当时烧饼生意...

  2019-06-24 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 隐匿闹市之中的小巷里，一家营业20年的铜火锅，还原90年代的味道

  我想它是泰安最悠久的铜锅羊肉没有菜单，肉只有羊肉，白腰隐匿闹市之中的小巷类似于北京的胡同从90年代开始，一直开到现在20年的铜火锅，涮出不一样的味道...走起跟随我们的小探员...

  2019-06-24 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 香酥美味的炸肉饼

  炸肉饼，非常适合下酒，做法的关键是腌肉，跟着来做吧！1、肉馅加入一点老抽，葱姜水，五香粉，盐，味精调味，沿一个方向搅拌均匀。2、肉馅里加入一个鸡蛋。3、鸡蛋搅匀后加入适量淀粉，继续搅...

  2019-06-24 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 「美食汇」蛤蜊竹笋鸡汤

  材料绿竹笋3支鸡腿肉600克（剁块）蛤蜊1斤红萝卜半根（切丁）花菇5朵调味料盐少许步骤1、竹笋洗净剥壳去皮，然后切成块状。步骤2、砂锅里放入冷水，将竹笋放入锅中煮片刻。Tips：避免竹笋...

  2019-06-24 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 不管炖什么鱼，不要直接下锅炖，多加一点它，鱼肉又香又嫩

  家好，我是美食聊天下，今天给大家分享的是炖鱼的方法和技巧，欢迎大家在评论区留言评论，喜欢的朋友帮忙点赞，别忘记点点关注哦！鱼是我们经常吃的食物。鱼的种类有很多，我们主要食用以...

  2019-06-23 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0

• 山西“红枣醋”尽显舌尖上的非遗

  6月21日一大早，第二十届“青洽会”现场已是人山人海。朝着会展中心A馆往进走，一股儿香浓的醋味扑鼻而来，正是山西展区“醋意大发”。山西清泉醋业有限公司总经理白润泉，正乐呵呵...

  2019-06-23 网络整理 宅男女神 2 ℃ 0