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在这个世界上的
每一位闪亮亮的吃货
都要扛起肩上的重担
探索美食地图刻不容缓
毕竟识食物者才为俊杰
如果没有好吃的
那人生和咸鱼有什么区别
如果你失去了寻觅美食的能力
那每天加班加点地工作有何意义?
在重庆
小面一般作为重庆人的早餐
或者简略的午餐
而在乌市也有了一家
能够专心做面的面馆
——猫婆重庆小面
小面起源于重庆
在重庆的大街小巷,坡坡坎坎,随处可见一个个面摊
几张桌子几把椅子一搭,一个燃气灶一个煮面炉
这最简单的摆设,就能吸引大批小面的追随者
无论是西装革履的上班族、白领、还是学生、民工
形形色色的人聚在一起
不论身世,不论地位,为的就是一碗重庆小面
猫婆正宗小面的味道可是重庆美食一绝
极致麻辣鲜香背后,深藏着巴蜀文化的底蕴
“一碗小面,二两刚好,三种味道,四方来要
五张凳子,六个人吃,十七八种调料,再加点儿辣椒”
红彤彤的看着就流口水~
猫婆豌豆杂酱面
五六种配料一层层铺成了干拌面上的彩虹
地道的干拌豌杂面,成为了春夏酷热烦闷时最解馋的吃食
筷子一挑一拌,猫婆秘制酱汁的味儿就升腾而上
有芝麻酱的浓香,香油、糖、醋、红油的咸甜香辣裹着爽滑劲道的面
开胃爽口,连男神都爱吃!
肥肠小面
肥肠香而不腻,面条很是挺劲道的
再搭配辣乎乎的面汤很好吃
猫婆的店面设计很有特点
墙面上画了很多关于卖面故事的插图,还有不是很常见的蓑衣
最有意思的就是天棚上挂满的葫芦,不禁让人想起了葫芦娃
如果他们能吃面的话,哪个娃会更喜欢吃重庆小面呢?
店内整体环境干净、卫生
装修很有重庆地方特色
地址:新市区西环北路989号昊元上品友好购物中心8楼
你喜欢吃小面吗?
你有好吃的面馆推荐吗?
留言告诉我们
本文作者:约食记小智(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6694179677046571527/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
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