首頁 > 宅男女神 / 正文
在重庆这个现代化的大都市,越来越多的钢筋水泥拔地而起,每天的生活节奏都很快。
上班、下班、洗漱、睡觉,总觉得少了些乐趣和幸福感,偶尔发掘一间或温馨或有趣的咖啡馆,便成了平淡生活中的小惊喜。
漫步在洒满阳光的悠闲午后,找到一家静谧的咖啡店,点上一杯咖啡,拿起一本书,便可以享受一份闲暇的时光,平复自己内心的嘈杂,悠然的享受生活。
坐公交车到龙门浩站下车,就能看到今天的主角——【悟饮门】,一家隐于闹市中的咖啡店。
店面的装饰很有自己的风格,从远处看还以为是古代的一个驿站,店里古色古香的,老板也像一位隐士。
店面不大,但是独特且用心。以竹帘装饰着四壁,菜单写在一张朴素的布上然后悬挂于墙上,
店里还有很多老板自己书写的书签和扇子,每一处都彰显着禅意和素净,在这里点上一杯咖啡坐一下午,时光也变得慢了起来~
盖碗咖啡
盖碗咖啡是这里的特色,基本上到店的每人都会来上这么一杯。用喝茶的青花盖碗来装咖啡,将中国的茶饮文化和西方的咖啡结合在一起竟也毫无违和感。
盖碗咖啡是老板自制的,口感介于拿铁和卡布奇诺中间,比拿铁浓郁,又比卡布清淡,更偏向于澳白的味道,咖啡香浓,奶味醇和~
在洒满阳光的午后,坐在这里品味咖啡,一举手一投足之间都是舒适的感觉~
特选手冲
手冲制作出来的咖啡,才拥有咖啡真正的灵魂,厌倦了速溶咖啡的敷衍,悟饮门的手冲咖啡能让人瞬间爱上。光是静静的观看老板制作咖啡的过程,就能让自己的心平静下来。
店里的咖啡单品都放置在一个篮子里,大家根据自己的口味选择咖啡豆就行,如果对咖啡不是很了解的,也可以咨询老板哦~
到我手的这杯是『哥斯达黎加』,装在透明的玻璃杯子里,显得十分素净,淡淡的咖啡颜色。
冲好的咖啡香气扑鼻而来,先抿小口喝,香味独特浓烈,酸味明显,还带着点黑巧的苦涩,值得慢慢品味~
拿好老铁
“拿好老铁”顾名思义就是拿铁,比较适合不习惯苦味的小伙伴们,咖啡味比较淡,奶味会更加浓郁。
咖啡盛在青花瓷碗中,精致的拉花让我看了也不忍心去破坏,轻抿一口,奶沫比较少,咖啡的香气里裹着牛奶的味道,苦涩与甜味融合得很棒,口感层次特别明显~
品尝一口,仿佛把整个柔和的午后都装进了自己的心里。
柠檬片
这算是店里的隐藏菜单,老板不售卖的,能不能吃到全靠老板的心情,大家随缘就好~
新鲜的柠檬洗净、切片、去籽然后平铺在木板上,再选用专门的咖啡豆研磨成小碎片,加入些许白糖混合摇匀,再平铺在柠檬片上,
吃的时候一定要一片放进去直接嚼,一秒打开美食的新大陆。
咖啡豆碎和白糖混合在一起,香甜酥脆,再加上柠檬的酸劲刺激着味蕾,每嚼一口都令人神清气爽~
在老社区的一隅,屋外是汽车鸣笛,屋内确是一番宁静舒适。
也许你现在被工作的压力,生活的琐事所困扰,那你不妨来这里坐一坐,在阳光的午后或是下雨的傍晚,都能在这里感受到不一样的生活态度~
地址:涂山路81号
人均:23元
营业时间:10:00-20:30
【Tips】
- 公交车龙门浩站下车,或者轻轨上新街站1号口步行510m
- 喝完咖啡还可以去长江索道和龙门浩老街看看,离得非常近
- 老板人很好,如果本身对咖啡不是特别了解的,可以问问老板
- 不爱喝苦的,推荐盖碗咖啡;但是手冲单品更值得慢慢品味
- 不爱喝咖啡的,店里还有茶饮
本文作者:重庆吃货联盟(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6693008894043619851/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
- 搜索
-
- 07-02灯笼茄子:把茄子做得这么喜庆,我只服它
- 07-02在家自己动手也能做出好吃的泡菜
- 07-02泡菜鸡砂锅
- 07-02张亮竟然是杨国福的外甥!你知道这些奶茶品牌也是一家吗?
- 07-02重庆口碑好的火锅店,渝味楠老火锅传承精髓
- 07-02百年卤菜店的绝密配方!快收起来惊艳全家吧
- 07-0210元一条碳烤秋刀鱼,日本受欢迎的在中国无人问津
- 07-02岐山臊子面的肉臊子制作方法来了
- 07-02这七款酒龄为50年的Balvenie(百富)威士忌,你一定要了解一下
- 07-02黄磊同款葱油拌面,做法简单又美味,5块钱不到做一大锅,太香了
- 2470℃紺野ミク(Miku Konno)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 2416℃島崎遙香(島崎遙香 , Haruka Shimazaki)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 2231℃五木あきら(五木明 , Akira Itsuki)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 2227℃星島沙也加(星島沙也加 , Sayaka Hoshijima)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1219℃神部美咲(Misaki Kanbe)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1030℃Tiny微小的妳(Tiny Lu)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1015℃田辺あすか(田邊明日香 , Askchan)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1015℃박수연(樸秀妍 , Park Soo Yeon)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1004℃陳妘安(小雯Ivy , Ivy Chen)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1004℃Thunyawan Visespheat(Nick Visespheat)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 07-01烹饪中的调味料(上)—中国传统烹饪技术十论之三
- 07-01炎热的夏季,你的酒坊需要对“它们”严格把关
- 07-01被称为“早点之王”的肠粉,为何出了广东就没人吃?原因很现实
- 07-01搞事情!遂宁简直是吃货天堂!继一折吃货节之后再放大招啦
- 07-01好莱坞女王用了15年的榨汁杯,随时随地喝果汁,50岁看着还像小妹
- 06-30教你如何做,老公孩子都爱吃的白馒头
- 06-30宁夏贺兰山东麓葡萄酒银川产区携百款美酒亮相烟台酒博会
- 06-30串串香、麻辣烫、冒菜、钵钵鸡,它们和火锅有什么关系?
- 06-30美食推荐:五彩清爽虾仁、蒜蓉茄子、干锅辣鸭肠制作方法
- 06-30#就是红烧吃不腻!#西葫芦猪肉发面包
- 網站分類
- 標籤列表
-
- 宅男女神 (7138)
- 美食 (232)
- 调味品 (127)
- 生抽 (109)
- 鸡蛋 (93)
- 料酒 (90)
- 蒜茸 (84)
- 酱油 (78)
- 辣椒 (76)
- 烹饪技巧 (67)
- 水果 (62)
- 蔬菜 (61)
- 跳槽那些事儿 (57)
- 胡椒粉 (56)
- 不完美妈妈 (56)
- 豆腐 (55)
- 小吃 (53)
- 酒 (53)
- 香油 (53)
- 啤酒 (50)
- 海鲜 (48)
- 老抽 (47)
- 花椒 (46)
- 白酒 (45)
- 生姜 (43)
- 西红柿 (43)
- 火锅 (42)
- 芫荽 (41)
- 味精 (41)
- 鱼 (41)
- 蠔油 (40)
- 油泼辣子 (40)
- 冰糖 (39)
- 胡萝卜 (39)
- 烧烤 (38)
- 牛奶 (37)
- 黄瓜 (36)
- 香菇 (36)
- 芝麻 (34)
- 冰淇淋 (33)