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春天到了万物生机勃勃

面对美好的事物 自然笑口常开

今天教大家制作

“一款会笑的面点”

没错了

他们就是可爱的~

面点美食里的 开口笑

“各个都是积极向上的小精灵”

可爱多多~备受学员喜爱呢

▼偶尔还带小情绪

▼一锅又一锅 非常受欢迎

制作方法：

准备原料：普通面粉160克，细玉米面40克，泡打粉2克，小苏打1克，白糖60克，食用油15克，鸡蛋一个，温水30克，芝麻仁适量。

1 将上述所有原料放在一起，活成面团。

其中鸡蛋和小苏打放一块，打散。

倒入面粉中

活成面团，用保鲜膜包起来，饧发20分钟。

2 把饧好的面团放在案板上，揉光滑搓条（如下图）

3 下成10g一个的剂子（如下图）

揉好团圆

4 放在盘子里，喷上水，裹上芝麻。

5 重要的步骤来了：油锅预热160度-180度左右，下裹好芝麻的开口笑。

炸至开口，完全变成金黄色，即可出锅啦

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