青梅之乡---诏安青梅

青梅是一种绿色水果，含有大量的有机酸，同时也含有大量的纤维素，使用后具有促进胃酸分泌和促进肠道蠕动的作用，能帮助消化食物，和改善胃肠道消化食物的能力，有健胃消食功效。青梅味酸，具有生津止渴和开胃解郁的功效，食用青梅或者青梅制作的干制品或青梅果脯蜜饯等都能刺进味觉，使人有进食的食欲，对厌食，少食等有改善效果。

现在鲜果是已经下架了，那么这种鲜果可以变成什么样的零食呢？

1、梅饼

这本来一直是出口日本的原味话梅饼,入口就会给你带来一个梅的世界，原汁原味的纯净的那种自然酸味，是其他加工味道所无法比拟的，酸的特有个性，咬上一口一定会给你带来味蕾上的一次惊艳感觉，没有夸张，好吃才是硬道理。肉肉细腻，回味悠悠。喜欢梅的朋友这款真的不能错过。

2、梅粒

梅粒属于青梅的半湿制品，采取新鲜的青梅，洗干净，目前国内将梅粒的完整度分成了3级，A级是属于无星星斑点，无破皮，表皮柔韧的产品，依次类推，梅粒最大保留了青梅的各种酸爽，喜欢酸甜的朋友可以一试，还有助于消化，据说还可以美颜养容哦。

3、梅丝

特别推荐『梅丝』

选用新鲜青梅制成〰️去核纯梅肉充分腌制均匀裁丝✅我更喜欢（一次一揪）好足，梅丝的味道和口感很还原地和放学后在学校门口小卖部买到的蜜饯小零食相似∽一小罐有着浓郁咸酸甜味道青梅丝倒出来的分量也不少吃着一点，回味悠久足够填补日日从学校回家重复的平白，这是一份适合分享的馋嘴零食

4、梅片

没错，这款看起来很像山楂，用梅肉打压成梅片，保留最原始的风味，不添加任何防腐剂和色素。如果你吃过一片，你一定能够体会到望梅止渴的感觉，因为小编写到这里的时候，已经开始咽口水了。一片含在嘴里，享受酸甜滋味在嘴里慢慢融化。

诏安青梅的主要产品有:梅饼、干湿梅、咸水梅、梅脯、话梅、脆梅、梅干、梅汁、梅粉、梅酱等品种，我就不一一分享了，因为好像肚子饿了