用料

排骨适量香菇20朵左右 胡萝卜半根 豌豆适量 糯米400左右 大米100左右 小葱适量 油适量 生抽适量 老抽适量 盐一点点

香菇排骨焖饭的做法

1. 香菇干，隔夜泡好，胡萝卜切丁，小葱切好，米提早2小时洗干净备用

2.起油锅，烧热，除了大米和小葱不要放，其它的放入锅里翻炒均匀

3.翻炒一分钟左右，就可以放米了，还有生抽，老抽，一点点盐，翻炒均匀

4.最后把锅里的材料全部倒入电饭煲里面，加入水，不要太多，少一些，开始煮饭键就了

5.差不多20分钟左右就煮好了，记住，不要马上打开锅盖，在焖15分钟，开盖，把小葱撒下去，搅拌均匀可以吃喽