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隐藏在面馆中的卤猪蹄,味道不比西安有名的差,靠的是新鲜猪脚

网络整理 2019-06-23 宅男女神
隐藏在面馆中的卤猪蹄,味道不比西安有名的差,靠的是新鲜猪脚

1在西安,售卖猪蹄的店面太多了,有一家小面馆,开了二十年。

隐藏在面馆中的卤猪蹄,味道不比西安有名的差,靠的是新鲜猪脚

2卖的是西安有名的小吃。

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3叫做户县摆汤面。

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4店内猪蹄做的很不错,猪蹄要做好吃有两个条件,一是厨师技术好,二是原料好,这家猪蹄选用新鲜猪蹄。

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5吃一口先入味是辣,然后是香料的味道,最后是肉的香味。

本文作者:寻味陕西(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6705228507988886024/

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Tags:猪脚   西安   小吃

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