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吃货朋友们
火遍贵圈《人生一串》第二季要开播了
首先就被里面的各种烧烤折服
特别是晚上,根本遭不住诱惑
还没看完就二话不说按到成都各大美食店
开启新一轮夜宵之旅
李不管把把烧
四川烧烤界的网红扛把子
几乎每家都是天天凌晨两点还在排队的节奏
李不管的把把烧
烤之前都要用秘制酱料码一遍
据说李家的酱料含40多种香料
就算不蘸调料都足够美味
当然,配上他们家的秘制干碟那就更不摆了
烤好的五花肉,外皮酥脆还带着焦香
牛半壮肉肥瘦均匀,生牛肉入口细嫩爽滑
猪鼻筋劲道软糯,鸡翅尖脆嫩酥滑
还有素菜、宽粉组合也是备受追捧
成都第一家资格烤羊肉串
肥宅的日常都是家里蹲
但是只要朋友打个电话说去吃羊肉串
不管多晚,穿起睡衣都要切整两口
这家羊肉串远近闻名
不管刮风下雨,都坐满一大坝子人
和名字一样,资格的炭烤羊肉串
羊肉、羊腰、羊肚、肉筋
每一种都处理的很干净
一点膻味都没有
羊肉串肥瘦相间,烧烤时
油脂滴在碳上发出滋滋的声音
一口下切,油爆爆的
配上店里的招牌大乌苏,简直满足
环境再Pie,也要坐到喊声“老板,再来十串”
唐彩彩油炸铺
在成都,你要是说火锅串串
但凡是个人都要一口气给你推荐个七八家
还家家排队到天明
但是如果说起油炸串串
好吃的就屈指可数了
而这家唐彩彩,绝对是资深吃货才晓得的top1
油炸串串,顾名思义,用油是关键
唐彩彩油炸串串所用的油保证每天一换
海椒面儿调料都是自己捶自己配
香味原封不动的渗进食材当中
热气腾腾的油炸串串配上老板的自家香料
串串在蘸料中一滚儿
一口下去,疯狂刺激味蕾
根本停不下来
霸王虾
在大成都
小龙虾和夏天是标配
对无辣不欢的四川人来说
没有什么能比一盘小龙虾更能讨好他们的嘴和胃
于是,霸王虾就成了C位出道的网红餐厅
龙虾个个虾黄饱满,肉质丰厚
辣中呈现丰富而多层次的鲜香回味
抠开虾脑壳,顺着开虾背的口子拨开
细致弹牙的虾肉直接弹出来
肉质紧实,不沾酱汁,已经十分入味了
光是想想口水都流下来了
快约上妹子、带上汉子,撸虾走起
成都人对吃的追求一直都是远近闻名
对于夜宵更是有着别样的情怀
晚上十点的夜宵
喂饱了成都人七荤八素的口腹之欲
那份属于夜晚独有的烟火气
也深入了成都人的心里
成都哪些夜宵抓住了你的心?
快快留言告诉我们
文字整理:天府三街陈佩斯
编辑/版式:西门甜不辣
本文作者:小西安啊(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6704899723435704845/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
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