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PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

网络整理 2019-06-22 宅男女神

PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

吃货朋友们

火遍贵圈《人生一串》第二季要开播了

首先就被里面的各种烧烤折服

特别是晚上,根本遭不住诱惑

还没看完就二话不说按到成都各大美食店

开启新一轮夜宵之旅

PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

李不管把把烧

四川烧烤界的网红扛把子

几乎每家都是天天凌晨两点还在排队的节奏

PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

李不管的把把烧

烤之前都要用秘制酱料码一遍

据说李家的酱料含40多种香料

就算不蘸调料都足够美味

当然,配上他们家的秘制干碟那就更不摆了

PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

烤好的五花肉,外皮酥脆还带着焦香

牛半壮肉肥瘦均匀,生牛肉入口细嫩爽滑

猪鼻筋劲道软糯,鸡翅尖脆嫩酥滑

还有素菜、宽粉组合也是备受追捧

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成都第一家资格烤羊肉串

肥宅的日常都是家里蹲

但是只要朋友打个电话说去吃羊肉串

不管多晚,穿起睡衣都要切整两口

这家羊肉串远近闻名

不管刮风下雨,都坐满一大坝子人

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和名字一样,资格的炭烤羊肉串

羊肉、羊腰、羊肚、肉筋

每一种都处理的很干净

一点膻味都没有

羊肉串肥瘦相间,烧烤时

油脂滴在碳上发出滋滋的声音

一口下切,油爆爆的

配上店里的招牌大乌苏,简直满足

环境再Pie,也要坐到喊声“老板,再来十串”

唐彩彩油炸铺

在成都,你要是说火锅串串

但凡是个人都要一口气给你推荐个七八家

还家家排队到天明

PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

但是如果说起油炸串串

好吃的就屈指可数了

而这家唐彩彩,绝对是资深吃货才晓得的top1

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油炸串串,顾名思义,用油是关键

唐彩彩油炸串串所用的油保证每天一换

海椒面儿调料都是自己捶自己配

香味原封不动的渗进食材当中

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PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

热气腾腾的油炸串串配上老板的自家香料

串串在蘸料中一滚儿

一口下去,疯狂刺激味蕾

根本停不下来

霸王虾

在大成都

小龙虾和夏天是标配

对无辣不欢的四川人来说

没有什么能比一盘小龙虾更能讨好他们的嘴和胃

PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

于是,霸王虾就成了C位出道的网红餐厅

龙虾个个虾黄饱满,肉质丰厚

辣中呈现丰富而多层次的鲜香回味

抠开虾脑壳,顺着开虾背的口子拨开

细致弹牙的虾肉直接弹出来

肉质紧实,不沾酱汁,已经十分入味了

PM 22:00,寻味烟火气里的宵肴江湖

光是想想口水都流下来了

快约上妹子、带上汉子,撸虾走起

成都人对吃的追求一直都是远近闻名

对于夜宵更是有着别样的情怀

晚上十点的夜宵

喂饱了成都人七荤八素的口腹之欲

那份属于夜晚独有的烟火气

也深入了成都人的心里

成都哪些夜宵抓住了你的心?

快快留言告诉我们

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文字整理:天府三街陈佩斯

编辑/版式:西门甜不辣

本文作者:小西安啊(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6704899723435704845/

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Tags:烧烤   羊肉串   夜宵   成都   火锅   龙虾   天妇罗   跳槽那些事儿   四川   辣椒   温暖冬至   春晚独家记忆

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