首頁 > 宅男女神 / 正文
挑荔枝时,红的好还是青的好?记住这几点,挑的个个新鲜香甜夏天的时候很多水果都已经大量的上市了,天气虽然热,但是能吃到鲜嫩多汁的水果,也是一件非常爽的事情,而且夏天的水果种类非常的丰富,我们可以挑选的水果特别多,但是很多人应该会发现,今年水果的价格相比以往是偏贵一点,所以我们挑的时候是更要注意一些的,花了钱又没有挑到好吃新鲜的水果,绝对是非常糟心的一件事,所以我们平时就要多看看关于如何挑选水果的文章,像小编之前就有教大家如何挑选西瓜,但是我们都知道西瓜是一种偏寒的水果,有的人吃了之后可能会拉肚子。
今天小编想给大家分享的是关于如何挑选荔枝的小技巧。荔枝也是平时非常多人喜欢的水果,它丰富多汁,果肉晶莹剔透,吃起来一口一个,皮薄肉厚,汁多甜美,也是非常适合夏天吃的水果,像现在这个季节就正是荔枝大批量上市的季节,我的家人是比较喜欢吃荔枝的,像以往都会隔三差五的买一点,但是最近荔枝的价格也不低,所以只能减少吃的次数了,所以每次去买的时候都想要挑到肉质鲜美、多汁,口感好的,所以挑选起来都是格外的认真。
我们挑选荔枝的时候,首先要看它的颜色,其实荔枝的颜色并不是越红越好,而且青色的荔枝其实是荔枝的一个品种,并不是没有熟的荔枝,反而是红透的荔枝是熟过的荔枝,这样的荔枝果肉的水分都已经流失了,不是最新鲜的,新鲜的荔枝应该是红色中带着一些白色,或者是粉色,这都是非常正常的,只要颜色均匀,没有黑斑就是可以的。再一个我们买荔枝的时候要看它的外皮是否完整,荔枝的外壳是比较凹凸不平的,所以我们买的时候要注意看荔枝有没有被压迫,如果表皮有裂缝其实是不容易看出来,所以我们要用手轻轻捏一捏,如果有裂缝就是坏了的,而且里面还会有闻起来味道偏臭的水。
刚好我们用手捏的时候,还可以感受一下里面的果肉有没有回弹的感觉,往往放久了的荔枝里面的果肉已经没有水分,经过萎缩之后果皮里面是比较空的,没有弹性,如果捏的时候感受到了荔枝肉的回弹性,就是比较新鲜的。
小贴士:荔枝的保存不能够放在常温下,用冷藏保鲜最好,最好是放在冰箱里之前,稍微撒上一点水分,这样荔枝会比较容易保持新鲜,而且在冰箱中冷藏过的荔枝再拿出来的时候,吃起来冰凉爽口,肉多汁满,非常香甜,这样夏天的时候也会更解暑一些,但是荔枝是比较偏热性的水果,不能够多吃,多吃了容易上火,尤其是小孩子,一定要控制好食用荔枝的量。
本文作者:北疆娟子(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6703088975193571853/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
- 搜索
-
- 07-02灯笼茄子:把茄子做得这么喜庆,我只服它
- 07-02在家自己动手也能做出好吃的泡菜
- 07-02泡菜鸡砂锅
- 07-02张亮竟然是杨国福的外甥!你知道这些奶茶品牌也是一家吗?
- 07-02重庆口碑好的火锅店,渝味楠老火锅传承精髓
- 07-02百年卤菜店的绝密配方!快收起来惊艳全家吧
- 07-0210元一条碳烤秋刀鱼,日本受欢迎的在中国无人问津
- 07-02岐山臊子面的肉臊子制作方法来了
- 07-02这七款酒龄为50年的Balvenie(百富)威士忌,你一定要了解一下
- 07-02黄磊同款葱油拌面,做法简单又美味,5块钱不到做一大锅,太香了
- 2470℃紺野ミク(Miku Konno)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 2416℃島崎遙香(島崎遙香 , Haruka Shimazaki)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 2231℃五木あきら(五木明 , Akira Itsuki)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 2227℃星島沙也加(星島沙也加 , Sayaka Hoshijima)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1219℃神部美咲(Misaki Kanbe)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1030℃Tiny微小的妳(Tiny Lu)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1015℃田辺あすか(田邊明日香 , Askchan)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1015℃박수연(樸秀妍 , Park Soo Yeon)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1004℃陳妘安(小雯Ivy , Ivy Chen)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 1004℃Thunyawan Visespheat(Nick Visespheat)的簡介,資料,圖片寫真,作品全集
- 07-01烹饪中的调味料(上)—中国传统烹饪技术十论之三
- 07-01炎热的夏季,你的酒坊需要对“它们”严格把关
- 07-01被称为“早点之王”的肠粉,为何出了广东就没人吃?原因很现实
- 07-01搞事情!遂宁简直是吃货天堂!继一折吃货节之后再放大招啦
- 07-01好莱坞女王用了15年的榨汁杯,随时随地喝果汁,50岁看着还像小妹
- 06-30教你如何做,老公孩子都爱吃的白馒头
- 06-30宁夏贺兰山东麓葡萄酒银川产区携百款美酒亮相烟台酒博会
- 06-30串串香、麻辣烫、冒菜、钵钵鸡,它们和火锅有什么关系?
- 06-30美食推荐:五彩清爽虾仁、蒜蓉茄子、干锅辣鸭肠制作方法
- 06-30#就是红烧吃不腻!#西葫芦猪肉发面包
- 網站分類
- 標籤列表
-
- 宅男女神 (7138)
- 美食 (232)
- 调味品 (127)
- 生抽 (109)
- 鸡蛋 (93)
- 料酒 (90)
- 蒜茸 (84)
- 酱油 (78)
- 辣椒 (76)
- 烹饪技巧 (67)
- 水果 (62)
- 蔬菜 (61)
- 跳槽那些事儿 (57)
- 胡椒粉 (56)
- 不完美妈妈 (56)
- 豆腐 (55)
- 小吃 (53)
- 酒 (53)
- 香油 (53)
- 啤酒 (50)
- 海鲜 (48)
- 老抽 (47)
- 花椒 (46)
- 白酒 (45)
- 生姜 (43)
- 西红柿 (43)
- 火锅 (42)
- 芫荽 (41)
- 味精 (41)
- 鱼 (41)
- 蠔油 (40)
- 油泼辣子 (40)
- 冰糖 (39)
- 胡萝卜 (39)
- 烧烤 (38)
- 牛奶 (37)
- 黄瓜 (36)
- 香菇 (36)
- 芝麻 (34)
- 冰淇淋 (33)