寿司是日本的传统美食，近几年也流传到了中国，成为中国人名爱吃的美食之一，它们的做法非常简单，今天我就给大家讲一下到底怎么做。

做寿司我们首先要准备一些工具和材料，我们要准备黄瓜、竹帘、火腿肠、寿司醋，芥末可以准备一点，根据自己的口味添加哦。

我们要把竹帘提前洗净晾干。然后将大米煮成饭，晾干，加入少量的寿司醋进行搅拌。

将黄瓜去皮，用水煮10分钟左右就可以。然后晾凉备用。我们将黄瓜、火腿按照海苔的长度切成条状，在竹帘上放一张海苔，将米饭均匀的涂抹在海苔上，必须铺均匀，保证每个寿司里面都有均匀的食材。

然后把黄瓜条和火腿条放在米饭上，再把竹帘卷起来，在将寿司切成块状，这样寿司就做好了，味道特别棒，隔壁小孩都会馋哭的。卷的时候力度要掌握好，太用力的话里面的馅料容易挤出来，力度不够的话在切得时候回散的。

说到这里我们的寿司就轻轻松松做好了，是不是特别简单，你也赶快来试试。