说到早餐饮品，我们能想到的少之又少，除了牛奶、果汁和各种粥类，似乎大脑就一片空白了。这也好理解，能做成饮品的食材就那么几种，给我们发挥的空间太少太少了。但事实上并非如此，很多传统食材我们是可以做成特别好喝的饮品，而且口感还特别棒呢！

比如紫薯和山药这两种食材，它们同样可以用来做饮品呢！是不是很奇怪呢？紫薯和山药都是纤维素很丰富的食材，真的能成饮品吗？味道会好喝吗？其实我们只要看到成品，你的所有疑惑都会瞬间被打消。首先说紫薯，它的营养成分就不必多说了。《中华本草》中就对紫薯有过详细的记载：“补中和血、益气生津”。此外其丰富的纤维素、花青素还有不错的养胃抗衰老功效呢！紫薯的味道也是一绝，现在市面上各种紫薯的零食、冰激凌、蛋糕早已征服了我们的胃口。而山药口感细腻，淀粉和粘蛋白含量丰富，做成饮品口感同样特别棒呢！

我们今天要来介绍的紫薯山药牛奶饮品，色泽特别醒目诱人。喝起来棉柔无比，简直就是味觉盛宴。这款紫薯山药牛奶饮品的做法，相比传统的粥类一点都不复杂，甚至还更加方便一点。早餐别喝牛奶豆浆了，它富含蛋白质，隔三差五喝一次，健胃又消食！早餐，我家常常喝这个，养胃易消化，比牛奶营养，比豆浆好喝！下面就跟我一起来试一试吧！

【紫薯山药牛奶饮品】

制作配料：山药100克 紫薯1个 燕麦20克 冰糖1块 花生1把

制作方法：

1、准备一根山药、1个紫薯；山药戴一次性手套，去皮切成小丁，紫薯去皮也切成小块；隔水上锅蒸熟；

2、准备配料：燕麦、花生、冰糖；也可以准备自己喜欢吃的；花生提前烤熟；

3、蒸熟的山药、紫薯放入料理杯里，接着放入燕麦、花生，然后倒入1杯牛奶；

4、然后打成细腻的米糊；

5、如果喜欢热的或是甜的，可以在最后倒入奶锅里，放入冰糖熬煮至冰糖融化；

6、倒杯子里就可以享用了，简单又美味，比牛奶豆浆强！

【小贴士】

山药、紫薯、花生要提前蒸熟，这样打出来的米糊味道好，营养好！尤其是花生米提前炒熟特别香！

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