宅男女神

首頁 > 宅男女神 / 正文

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

网络整理 2019-06-02 宅男女神

想吃点没吃过的又怕踩雷?

点评高分是否一定靠谱?

公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以摆国宴了?

跟着我,给你看不说谎的美食点评

让每一口卡路里都热有所值!

第一步,你得点个关注嘛~


本次探店:胡桃里音乐酒馆(四望亭路店)

地址:四望亭路369号

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

胡桃里音乐酒馆,四望亭路店,印象中这家店已经开了很久,并且在其旁边还有个胡桃里KTV,为在酒吧听驻唱听的牙痒痒的顾客提供一展歌喉的地方。

作为不爱喝酒的吃货,最近连着受邀两次前往胡桃里.....

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

胡桃里的定位重来都不是酒馆,而是餐厅+酒吧

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

这次来有幸遇到了 罗宇 老师的专场演唱会

虽然我真的不认识罗宇老师到底是谁......

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

环境方面和其它的门店简直是一脉相承,甚至一些细节之处都很类似

然而,座位间隔还是靠的很近,这是胡桃里的传统,只是当晚的座位稍微往后一靠,后脑勺就会顶到身后那不知名的茂盛植物以及气球.....不过说回来紧密的座位也有助于气氛营造...吧..

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

6点左右前去,同样驻唱歌手已经开始工作了,随便听了下,水平还是有的。

不过这次前来既不是为了喝酒也不是为了听歌,而是为了品尝胡桃里的新菜

正是因为是新菜,所以价格还不大明朗

之前其实一直认为餐饮只是酒吧的顺带,但这次探店让我改变了这一固有印象,因为

他们竟然开始在酒吧卖 ...

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

◇鲍汁百花参

酒吧竟然卖海参??

而且还有小蜡烛加热,做的还像模像样的

老大一只海参抛开后中间填入鱼或虾饼为主料的填充物,在鲍汁的辅助下,还行

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

◇东阴功汤

有海参打前哨,这冬阴功汤上的就丝毫不突兀了

隔着一段距离都能闻到冬阴功的酸辣味,刺激且开胃

汤里的内容还算丰富,鱿鱼花、虾、金针菇、西兰花,其实是十分配饭的菜

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

◇椒盐牛蛙

这道菜直接装在一个牛皮纸袋里,需要自己动手撕开

除了牛蛙里面还有些薄锅巴,蘸了椒盐的锅巴味道是不错,可惜被纸袋子焖的软软的,不脆

而牛蛙的调味明显是过重了

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

◇天妇罗炸虾

出乎意料的不油,意料之外的无味

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

◇腐皮瑶柱卷

油炸鱼虾饼还加了一些蔬菜,外层薄脆,内馅弹牙,总体表现不错,值得回购的下酒菜

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

◇黑松露鸭肉卷

鸭肉配松露酱卷制而成,松露的味道比较淡,而鸭肉的味道也比较...淡,口感偏软嫩,凉凉的,适合夏天食用

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

◇海鲜大咖

由大个皮皮虾、青口、扇贝、年糕、藕片、玉米等等组成,味道是不错,就是海鲜的新鲜度比较一般,似乎和江都那家差不多,莫不是胡桃里都是统一进的材料?

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

服务方面总体尚可, 例如收盘、送菜、迎宾等服务细节仍需加强,甚至一桌点了那么多饮品,一杯都没有进行介绍...

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

【总评】作为一个不喝酒的人,最近连去了两家胡桃里探店,总体感觉环境与气氛的营造都很不错,至于菜品,总的感受是以咸辣为主,但有些菜却诡异的毫无调味,想来是因为这次尝试以新菜为主的原因,部分菜品还处于调整中。

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

综合来看,菜品总体质量经过调整后应该还是能达到不错的水准,并且晚饭时段就有驻唱了,所以哪怕是单纯来吃饭不喝酒也是值得尝试的店哦

【TIPS】这店竟然比江都店多了现打精酿啤酒!

音乐酒馆,不止有音乐还有美景和美食——胡桃里(四望亭路店)

另外,从晚上6点到9点...我依然没有等到 那啥老师...

综合给予推荐度 ★★★(3/5)

PS.不考虑价格因素,综合考量后给予的个人推荐指数,哪怕只有一颗★也是推荐尝试的好店哦


本期小编: B站&amp大众点评 ID Zidaness 微博:食客令狐冲

吐槽星人&amp扬州食客

如果你喜欢看真实又优质的探店原创

请顺手点个赞

外加关注我

带你避坑免雷

吃到真正的扬州在地美食

听说转发到朋友圈你的朋友都会比你胖哦~

那么

下次见

本文作者:扬州美食攻略(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6697573659118141964/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

(因图片不宜网页展示,请移步公众号↓↓↓ 看高清大图!)

Tags:美食     音乐   海参   调味品   椒盐   松露   海鲜   腐皮   啤酒   虾饼   青口   干贝   锅巴   美国牛蛙   扇贝   扬州   金针菇   天妇罗   鱿鱼

搜索
網站分類
標籤列表