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来厦门玩少不了品尝一下厦门的海鲜了,去哪里才能吃到便宜又好吃的地道海鲜呢?要问当地的厦门人,估计他们能一下罗列出好多大排档的名字!而我,今天想推荐这家街边便宜又大碗的好吃的海鲜大排档,名字叫做舒味海鲜大排档!
厦门海鲜必不可少的三大样,鱼虾蟹!根据口味和价格,你可以挑选不同品种的鱼虾蟹!而我,自然是要吃好啦!蒸龙胆,蒸青脚蟹,当然还有必吃的粉丝蒸小青龙!是不是超级过瘾!小青龙的肉那个鲜嫩饱满,超级无敌好吃!
鲜嫩有味的小青龙是不是还不过瘾,那就来一盘海鲜大拼盘!扇贝、青口贝、花蛤、生蚝,满满一大铁盘!采用清蒸,保持了海鲜最原汁原味的鲜美,蘸点蒜蓉酱油就已经是美味佳肴!
铛铛铛~厦门煎蟹上桌咯!厦门煎蟹色香味俱全,对半切开的红膏蟹油煎的喷香,壳内的红膏和黄膏特别诱人!迫不及待用手抓来半只品尝起来,膏蟹的壳很硬,肉很饱满鲜甜,膏自然不用多说,绝对的赞!
白灼红管,绝对的新鲜,绝对的原汁原味,在厦门就喜欢这么吃,海鲜的好坏一试便知,不需要其他花俏的点缀。
手工制作的海鲜卷,采用新鲜虾仁和蔬菜一起卷入饼皮里面,然后油炸得外酥里嫩,格外的诱人。上桌之前再将海鲜卷斜切成小份,直接用筷子夹起一口放入嘴巴里,爽脆和鲜嫩双重的口感,绝对要尝尝!
厦门特色小吃姜母鸭,也是来厦游客经常会点的一道地道特色菜了。采用砂锅焖煮,加入大量的老姜和鲜嫩的鸭肉,出锅的时候香气四溢,十米开外都能闻得到姜母鸭的香气。鸭肉入味爽口,是一道超级滋补好吃的菜肴!
特色海山骨,吃的时候一定要用薄薄的馒头饼皮夹着肥瘦相间的海山骨,将海山骨的油腻吸收到饼皮里,增加了饼皮的滋味的同时,让柔软的饼皮和脆嫩的海山骨一起入喉,滋味十足!
和朋友一起吃了满满一大桌的海鲜大菜,算下来人均居然才不到一百,简直了!真是便宜又大碗!果然好吃的东西都不在商场里面,总是隐藏在这种看似普通的街角。这个夜晚,和朋友相聚,一起痛快吃肉,一起痛快喝酒,人生,乐哉!舒味海鲜大排档,我记住了,下次还来吃你!
图/文 影子君Kiro
本文作者:影子君Kiro(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6694825397424488973/
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