夏天到了，凉菜是必不可少的一个家常菜之一，但你知道知道如何制作才好吃吗？现在小boy就告诉你。

制作之前需先准备好的材料:

黄瓜3根，白芝麻8克，香菜2棵，陈醋8克，大蒜7瓣，老干妈6克，糖10克，生抽8克

1， 将黄瓜切成两半（不是两段哦！），将黄瓜去籽。

2，将去籽完成的黄瓜切成棱型块，放入碗中，加入盐，腌制10分钟。之后将汤倒掉。

3，将蒜捣碎，香菜切碎。

4，向腌好的黄瓜中，放入白糖，再倒入生抽和陈醋，老干妈（依据个人口味适量放入哦），倒入蒜蓉（也依照个人口味放入），倒入芝麻，倒入香菜。

5，如果想达到清热解毒的功效，也可以在里面加入苦瓜，这样会更好哦！

6，如果想达到最佳口感，就在冰箱里放置五分钟。效果更佳哦！

这是我制作凉拌黄瓜的方法，希望可以帮助到你。祝你生活愉快！